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L’amore vien mangiando: “ILOVEU” Menù è la proposta gastronomica di san valentino studiata dal talentoso chef Federico Sestan, che presenta per Maxi’s un percorso gastronomico dedicato a sapori
 e passioni del palato.

“ILOVEU” Menù

Seducente scampone su focosa crema di dragoncello

Teneri gamberoni rossi al naturale,
con cuore di puntarelle su flirt di frutto della passione

Abbracci di tagliolini con gocce di limone e nocchietto
e “baci” di triglie di scoglio su carezze emulsione di ostrica

Delicato trancio di branzino, con tripudio di mirepoix di verdure,
e sfrenatezza di zabaglione allo champagne

– LOVECAKE –
Sensuale mousse al lampone, con cuore morbido di cioccolato bianco,
profumato alla fava di tonka

Flut di prosecco